Jedną z głównych trudności, z jaką boryka się El Madroño jako firma turystyczno-cateringowa, to jej lokalizacja. Martos leży poza jakimkolwiek szklakiem turystycznym, poza jakąkolwiek zorganizowaną ofertą i poza obszarem zainteresowania organizatorów wycieczek. Stawia to pod znakiem pytania potrzebę utworzenia hotelu wiejskiego, mimo że jest to zasadniczy element wszelkiej integracji lub współpracy z organizatorami wycieczek.

Kolejną trudnością jest zarządzanie tak wieloma rodzajami działalności. Istnieje ryzyko braku profesjonalizmu w którejkolwiek z dziedzin działalności gospodarczej. Z tego powodu zasadnicze znaczenie ma utrzymanie porządku i skrupulatne planowanie przez cały rok. W tym celu równolegle opracowuje się harmonogram dziedzin działalności gospodarczej, określając zadania, ich wykonawców oraz ilość potrzebnego czasu i środków. Dzięki temu można zorganizować ślub lub wycieczkę, jednocześnie zbierając oliwki i wytwarzając oliwę bez żadnych kolizji.

Inne ryzyko wynika z samozadowolenia. Musimy mieć świadomość, że dochody w przeszłości nie gwarantują dochodów w przyszłości, dlatego też musimy przewidywać sytuację w przyszłości, musimy być krytyczni wobec siebie, musimy zaproponować rozwiązania, zanim pojawią się problemy. Można dokonać postępu z mniejszą ilością czynników niepewności, wprowadzając usprawnienia, określając ambitne cele i postępując zgodnie z zasadą ciągłego doskonalenia.

Zdolność do rozwijania tak wielu rodzajów działalności również wymaga wysoce umotywowanego, dobrze przeszkolonego, wszechstronnego, autonomicznego i zdecydowanie działającego multidyscyplinarnego zespołu. Bardzo istotne jest to, aby jego członkowie uczestniczyli w sukcesie i aby czuli się częścią gospodarstwa. Dzięki temu poczuciu przynależności zespół bardzo chce uczestniczyć w działalności, wnosząc pomysły i stwarzając ducha przedsiębiorczości.

Gospodarstwo wielofunkcyjne musi zadbać o wiele aspektów biurokratycznych i prawnych, gdyż każdy rodzaj działalności reguluje inne przepisy, co zmusza nas do spełniania na bieżąco obowiązujących wymagań. Jeśli firma również pragnie przejść certyfikacje, takie jak Oleo Tour Jaén (Diputación de Jaén), to musi poddać się audytom i być przygotowana na długie i skomplikowane procedury.

Działalność związana z zagrodą wiejską wymagała znaczących inwestycji, aby dostosować pomieszczenia, zainstalować urządzania takie jak kuchnie lub zapewnić utrzymanie obiektów przez cały rok. Inwestycje te lub inwestycje niezbędne do uruchomienia rodzajów działalności zostały w większej części sfinansowane z funduszy własnych. Nie trzeba zależeć od subwencji, ponieważ występuje się o subwencje wtedy, gdy mają one sfinansować coś niezbędnego, a przecież nawet gdy subwencja nie zostanie przyznania, i tak trzeba będzie dokonać tej inwestycji.

Gospodarstwo El Madroño było pionierem w organizowaniu imprez w andaluzyjskim cortijo. Enklawa ta zapewniała wartość różnicującą, bez której nie można było rozwinąć żadnego z rodzaju działalności. Środowisko to generuje wartość dodatkową, różnicującą wobec konkurentów. Aspekt ten zapewnia pewną ekskluzywność, którą bardzo dobrze postrzegają klienci, goście, dostawcy i instytucje.

Poza tym, że zapewnia rozwój wielofunkcyjności, zagroda stanowi element integrujący firmę rodzinną, umożliwiający wspólne zarządzanie i nadający sens całej strategii biznesowej. Oznacza to, że decyzje wspólnie podejmuje wszystkich siedmiu członków komitetu wykonawczego, czyli 6 kobiet i 1 mężczyzna. Komitet spotyka się raz na kwartał, aby dokonać oceny prac w przeszłości i zaproponować rozwiązania na przyszłość. Taka struktura powoduje, że procesy decyzyjne są bardziej skomplikowane i czasochłonne, ale zawsze uwzględniają punkt widzenia biznesu, a nie perspektywę osobistą.

Wyzwaniem w przyszłości będzie przejście do następnego pokolenia, składającego się z 28 przyszłych właścicieli, dlatego też wszystkie rodziny kształcą przedstawicieli, aby poznali firmę i wnieśli swoją wizję opartą na innej perspektywie i innym profilu zawodowym.