Gospodarstwo rolne jest otwarte dla wszystkich od roku 2001, kiedy zostało uruchomione i powitało pierwsze owce, świnie i kurczęta. Farma działa w reżimie ekologicznym od roku 2010, zaś zakład rozbioru pracuje od roku 2014.

Gospodarstwo należy do aktywnych członków Klubu Psów Pasterskich Użytkowych, dzięki czemu p. Hrubá spotkała wielu interesujących ludzi i odwiedziła wiele farm. W pobliskich zaprzyjaźnionych gospodarstwach jej przyjaciele wytwarzają znakomite sery, które p. Hrubá sprzedaje w swoim sklepie. Jednakże sprzedaż serów nie ma charakteru całorocznego, a jedynie sezonowy.

Wielofunkcyjna działalność podejmowana w gospodarstwie rolnym nie stanowi głównie źródła dochodu; p. Hrubá wnosi wkład w organizację różnych wydarzeń z własnych środków. Jest to dla mniej kwestia serca - jest szczęśliwa, gdy inni ludzie spotykają się i mogą rozmawiać zapominając o tym, że w rzeczywistości gdzieś się spieszą.

Z jej perspektywy, festyny rolnicze stanowią przyjemniejszą formę wymiany handlowej dla ludzi, niż spotkania na rynku miejskim. Zamiast przejeżdżających i emitujących spaliny samochodów, uczestnicy czują zapachy wsi (kwiaty, drzewa), słyszą owce (psy, ptaki, a od czasu do czasu mogą pogłaskać jakiegoś kota na swoich stopach). Po prostu znajdują się w otoczeniu natury i widzą rękodzieła wykonane zręczną ręką. Podczas chłopskich świąt można zobaczyć pokazy różnych umiejętności, ponieważ nie ma obawy, że ktoś sprawdzi czy babcia robiąca na drutach czapki i skarpety posiada kasę fiskalną. Rodzina i przyjaciele pomagają p. Hrubej w organizacji takich wydarzeń.