Marie Sophie Pujol Fort je leta 2012 skupaj s svojim očetom postala vodja kmetije v družbi z omejeno odgovornostjo. Njena kmetija, velika 304 ha, se nahaja blizu Castelnaudaryja, v departmaju Aude v Occitaniji (med Carcassonnejem in Toulouseom). Imela je srečo, da je začela s finančno dobro stoječim dejavnostjo na kmetiji. Z dejavnostmi je začel že njen oče, ona pa je nadaljevala po isti poti. Na svoji kmetiji se osredotoča na proizvodnjo različnih surovin. Poljedelstvu je namenjenih 140 ha, 10 ha pa vinogradom. Zahvaljujoč uspešnemu predhodnemu poslovanju, se je odločila za različne dejavnosti, da bi bila tako bolj konkurenčna na trgu. Na splošno so njene dejavnosti zelo raznolike: poljedelski pridelki, trajni nasadi, vinogradi, zelene storitve (fotovoltaične plošče), podjetje za kmetijske storitve in pridelavo ekološkega sadja.
Morala se je prebiti v zelo moško okolje, ki meni, da so ženske lahko kmetice šele, ko pridejo na traktor. Njen glavni nasvet je, najti prave ideje za začetek izvirnih dejavnosti.
“Vedno moramo biti inovativni in vlagati v nove izdelke”.
Marie Sophie Pujol Fort
31-45
Marie-Sophie je diplomirala na pravni univerzi. Svoja znanja je nadgradila z magisterijem iz mednarodne luksuzne trgovine.
Prideluje poljščine, del kmetije je ekološki. Goji sončnice, ekološko trdo pšenico na 26 ha, sirek, koruzna semena, ječmen na 5 ha, pšenico in čičeriko. Leta 2019 je na 2 ha kmetije začela pridelovati ekološka granatna jabolka. Ima tudi vinograd.
Notre Ferme En Lauragais 809 Chemin De La Tour | 11400 Castelnaudary.
304 ha.
od leta 2012.
POLNI DELOVNI ČAS | |
---|---|
Družinski člani | Ostali |
1 |
KRAJŠI DELOVNI ČAS/SEZONSKO DELO | |
---|---|
Družinski člani | Ostali |
ŽENSKE | |
---|---|
Družinski člani | Ostali |
1 |
Marie Sophie Pujol Fort ima z očetom družbo z omejeno odgovornostjo. Njen oče ni kmet, vendar ji pomaga pri vsakdanjem delu. Marie-Sophie je razvila številne dejavnosti, odkar je postala vodja kmetije: pridelava poljščin, trajni nasadi, vinogradi, zelene storitve (fotovoltaični paneli), podjetje za storitve na kmetiji in pridelava ekološkega sadja. Z vsemi temi dejavnostmi je začela leta 2012. Imela je srečo, da je bilo podjetje finančno zdravo . Ustanovil ga je že njen oče, ona pa je nadaljevala po isti poti. Njena glavna dejavnost na kmetiji je proizvodnja različnih surovin. Za to podjetnico je iskanje dodane vrednosti zelo pomembno. Drži se logike tržne diferenciacije: ne želi proizvajati podobnih izdelkov kot njeni sosedje.
Na kmetiji vodi posle vezane za vino. Vino prodaja svoji zadrugi “Vignobles de Vendéol”, ki ga trži pod zaščiteno geografsko oznako kakovosti “Pays d’Oc” IGP (slovensko: geografsko zaščitena znamka). Ta oznaka daje vinu dodano vrednost in omogoča prodajo steklenic vina po bolj konkurenčni ceni. Njena regija je znana po pridelavi koruznega zrnja in vinogradih, tako, da s svojimi dejavnostmi prispeva k ohranjanju kulturne dediščine svoje regije “Pays d’Oc”. Razvila je tudi certifikat ISO 14001. Prideluje tudi ekološko sadje, ekološka oznaka pa omogoča tudi boljšo ceno trde pšenice. Z granatnimi jabolki bodo začeli trgovati ob prvi letini, leta 2021. V lasti ima tudi kmetijsko storitveno podjetje, ki je dejavno na poljih drugih kmetij. Prav tako na 4 hektarih gradi rastlinjake s fotovoltaičnimi paneli za pridelavo sadja in zelenjave. In končno, ko le ima možnost zapustiti kmetijo, se vključuje v številna združenja žensk, kot je Odbor kmečkih žena - FNSEA v Parizu in deluje v upravnem odboru zadruge ARTERRIS. Vse te večnamenske dejavnosti so očitne prednosti njene kmetije: omogočajo ji povečanje prihodka, osebno zadovoljstvo ob skrbi za ohranjanje regionalne dediščine in z vključevanjem v zastopanje kmečkih žena, pridobivanje prednosti pred konkurenti z diferenciacijo trga, ustvarjanje dodane vrednosti ter ustvarjanje delovnih mest.
Marie-Sophie kaže, da je ohranjanje kulturne dediščine lahko način s katerim se razlikuješ od drugih in si lahko konkurenčen na trgu. Z ustvarjanjem dodane vrednosti z visokokakovostnimi izdelki, ki ohranjajo regionalno dediščino (vino, ekološka znamka, zelene storitve , geografsko poreklo IGP »Pays d´Oc«), ima uspešno kmetijo. Njen uspeh je bil pomembno povezan z izkušnjami na področju človeških virov. Pred letom 2012 je delala v kadrovskem oddelku McDonald’s in upravljala luksuzni hotel v Alpah. Zato je upravljanje z ljudmi za njo enostavno in to je razlog, da je začela podjetno sodelovati z drugimi kmetijami. Te veščine upravljanja s človeškimi viri so ključne za učinkovito upravljanje njene kmetije in razvoj novih idej.
V svoji poklicni karieri je uporabljala” trde” in “mehke” veščine, kot so sposobnost pobude in znanje o upravljanju. Je odprtega duha, zato se je odločila, da se bo vključila v sindikat in bo tako odprta tudi za druga mnenja in ideje. Zanjo je bilo pomembno, da se povezuje tudi zunaj kmetije.